1.1. Посторонние предметы в готовой продукции представляют собой физический опасный фактор, непреднамеренно привнесенный в продукцию, который может ухудшить ее безопасность и пригодность. Источником посторонних предметов в готовой продукции могут быть:
— случайные предметы, содержащиеся в сырье (камни, металл, насекомые, деревянные предметы, мелкие животные и т.д.);
— предметы, попавшие в продукцию в процессе ее изготовления (детали износа оборудования, гайки, болты, ржавчина, сход с сита, осколки стекла или пластика, отслоившаяся краска, ювелирные украшения и т.д.);
— предметы, попавшие в продукцию в процессе хранения и отгрузки (осколки стекла, мелкие грызуны, личные вещи, инструменты, и т.д.).
1.2. Посторонние предметы могут вызывать различные степени поражения (порезы, занозы, кровотечения, инфекции, удушье, сломанные зубы и мн.др.), психологические травмы и, в редких случаях, смерть.
1.3. Соблюдение требований настоящей инструкции, действующих санитарных инструкций, правил личной гигиены, порядка проведения работ по дератизации и дезинсекции способствует предотвращению попадания посторонних предметов в готовую продукцию.
1.4. Складские и производственные помещения, территория должны содержаться в чистоте и порядке, согласно санитарным правилам и инструкциям, действующим на предприятии.
1.5. Все сырье и вспомогательные материалы, используемые на производстве, подвергаются просеиванию или фильтрации для удаления посторонних предметов. В процессе производства проводится несколько стадий очистки масличного сырья от посторонних примесей.
1.6. На территории предприятия и в его санитарно-защитных зонах не должна производиться посадка деревьев и кустарников с опушенными семенами (тополь и т.п.).
- Меры по предотвращению попадания металла в продукт
2.1. Источником металлических примесей в продукте могут быть:
— металлические фрагменты изнашивающихся деталей производственных машин;
— металлические части, падающие с оборудования;
— металлические фрагменты, падающие с конструкций здания;
— металлические инструменты или мусор, остающиеся после работ по техобслуживанию;
— металлические фрагменты, попадающие с сырьем;
— украшения, авторучки, скрепки, скобки для степлера и т.п. предметы, попадающие на производственные участки.
2.2. Элементы конструкции здания должны поддерживаться в хорошем состоянии. Особое внимание следует уделять потолкам, крышам и конструкциям, находящимся над неупакованной готовой продукцией или на участках фасовки продукции, с которых могут падать металлические детали или фрагменты.
2.3. Технологическое оборудование, связанное с приемкой сырья и его дальнейшей переработкой, снабжено магнитными улавливающими устройствами – магнитными сепараторами.
2.4. Подъемную силу магнитов необходимо регулярно проверять 1 раз в 2 года с отметкой результатов проверки в Журнале проверки удерживающей силы магнитов (Приложение № 1). Ответственным за проверку подъемной силы магнитов на предприятии является начальник участка КИПиА. Подъемная сила магнитов должна быть не менее 8 кг.
В случае снижения подъемной силы магнитов они должны заменяться.
2.5. Съем металломагнитных примесей с магнитов должен проводиться установленными лицами с установленной периодичностью в каждом подразделении с регистрацией результатов в журналах установленной формы:
— на ТСГ ответственный — начальник смены, зачистка проводится: при приемке сырья — после каждой выгрузки, при фасовке продукции не реже 1 раза в смену – результаты фиксируются в Журнале зачистки магнитов (Приложение № 2);
— в подготовительном цехе и подготовительно-прессовом цехе ответственный оператор по обработке сои — наладчик оборудования, зачистка проводится не реже 2-х раз в смену, результаты фиксируются в Журнале учета очистки магнитных ловушек (Приложение № 3);
— в цехе белого лепестка ответственный мастер смены – кладовщик, зачистка проводится не реже 1 раза в смену, результаты фиксируются в Журнале учета металломагнитных примесей (Приложение № 4).
2.6. В случае обнаружения нехарактерной металломагнитной примеси, руководителем подразделения проводится расследование причин ее возникновения, с разработкой корректирующих и предупреждающих действий. Результаты расследования оформляются в виде отчета, который доводится до сведения всем заинтересованным сторонам (в том числе и поставщикам сырьевых материалов).
2.7. Планово-предупредительный ремонт и осмотр оборудования, работы по реконструкции и модернизации оборудования необходимо проводить в периоды плановых остановок производства.
2.8. Аварийный ремонт оборудования в процессе работы может проводиться только с принятием соответствующих мер:
— необходимо остановить производство на участке, на котором производятся ремонтные работы;
— весь мелкий слесарный инструмент, детали и материалы, применяемые при ремонте оборудования, должны находиться в специальных ящиках. Не допускается носить инструменты в кармане. Не допускается оставлять детали и остатки сломанного оборудования вне участка проведенных работ;
— после ремонта необходимо убрать болты, гайки, ключи, гвозди и т.п.;
— провести уборку участка и санитарную обработку оборудования согласно санитарной программе для данного участка, сделать запись о выполненной работе в листе простоя линии.
2.8. Готовность отремонтированного оборудования и помещений к эксплуатации проверяется руководителем подразделения, начальником смены.
2.9. Оборудование и инвентарь в начале каждой смены должны тщательно проверятся на исправность, чистоту и отсутствие посторонних предметов. Крепление болтов, заклепок и других деталей необходимо проверять в соответствии с графиком профилактического обслуживания оборудования и немедленно устранять все дефекты.
Ответственность за это несут мастера смен, наладчики оборудования производственных участков.
2.10. Необходимо всем сотрудникам и посетителям соблюдать Правила личной гигиены для предотвращения попадания в продукцию ювелирных украшений, булавок, скрепок и т.п.
Меры по предотвращению попадания стекла в продукт
3.1. Источником стекла в продукте могут быть:
— стеклянные фрагменты разбитых окон или дверей;
— стеклянные фрагменты от осветительных приборов;
— стеклянные фрагменты, поступившие с сырьем;
— стеклянные фрагменты лабораторной или иной посуды;
— очки, контактные линзы, часы или другие предметы личного пользования, оброненные или сломанные в производственной зоне или зоне хранения продукции;
— стеклянные фрагменты от измерительных или других приборов, находящихся на оборудовании;
— стеклянные фрагменты смотровых стекол.
3.2. Во всех производственных и складских подразделениях составляется перечень стеклосодержащего оборудования. Согласно перечню проводится ежедневный осмотр его целостности с регистрацией результатов в Журнале контроля за стеклосодержащими объектами (Приложение № 5).
3.3. При использовании стеклянных измерительных приборов для измерения параметров продукции, режимов хранения или хода технологического процесса необходимо защищать их небьющейся оправой.
3.4. Электоролампы должны быть оборудованы цельными защитными кожухами из полимерных материалов, которые будут удерживать все стеклянные осколки. На производстве используются прожектора и светильники только взрывопожарозащищенного исполнения с защитным корпусом.
3.5. Замена перегоревших светильников на участках фасовки продукции должна производиться только при неработающем производственном оборудовании. Замена ламп должна проводиться строго в соответствии с Инструкцией И-СГЭ-01-2010.
3.6. Один раз в квартал в каждом производственном подразделении должна проводиться полная инвентаризация стеклосодержащего оборудования. Результаты инвентаризации с подписью лица проводившего ее передаются руководителю ГБПП и хранятся в службе СМ 3 года.
3.7. Ответственность за сохранность, инвентаризацию, учет и своевременную замену поврежденного стекла несут руководители подразделений или лица их замещающие.
3.8. Сотрудникам запрещается вносить в производственные участки стеклянную посуду и другие предметы не имеющие отношения к производственным процессам. На участках фасовки готовой продукции работникам запрещается находиться в часах и стеклянных украшениях, очки по возможности должны быть заменены контактными линзами.
3.9. В случае разбития или обнаружения в производственной зоне разбитых стеклянных предметов должны быть приняты следующие меры:
— работник, разбивший или обнаруживший стекло, должен принять меры по предотвращению попадания стекла в продукцию и немедленно поставить в известность своего непосредственного руководителя;
— если есть риск прямого попадания стекла в продукт, работа на участке, где разбили или обнаружили стекло, должна быть приостановлена. Решение о приостановке работы принимает руководитель данного участка. Территория должна быть огорожена сигнальной лентой и приняты меры, исключающие попадание стекла в продукцию;
— если нет опасности прямого попадания стекла в продукт, работа не приостанавливается, стекло тщательно собирается и удаляется из производственной зоны.
— бой стекла должен быть немедленно собран в пластиковый пакет и выброшен в контейнер с бытовым мусором;
— для уборки стекла использовать специальный инвентарь промаркированный синим цветом. Производственная зона и инвентарь, которым собиралось разбитое стекло, должны быть тщательно пропылесосены;
— если был риск попадания стекла в продукцию, руководитель подразделения ставит в известность об этом директора по производству и развитию, а также составляет подробное описание вида, количества, обстоятельств обнаружения стекла, указывается куда стекло был удалено, подписывает составленный документ. Документ при ближайшей возможности передается руководителю ГБПП или в службу СМ;
— фасованная продукция, которая могла быть контаминирована осколками стекла изолируется, маркируется красными этикетками и в дальнейшем уничтожается.
Ответственность и контроль
4.1. Ответственность за ознакомление всех работников с данной инструкцией несут руководители подразделений.
4.2. Ответственность за соблюдение требований настоящей инструкции несут все работники предприятия
4.3. Контроль за соблюдением требований настоящей инструкции осуществляется в ходе проведения внутренних аудитов систем менеджмента.
ПРИЛОЖЕНИЕ № 2
Журнал зачистки магнитов
Что можно и что нельзя делать под домашним арестом
Домашний арест – эта мера пресечения, которая применяется по отношению к обвиняемому или подозреваемому в совершении преступления, если применить другую, более мягкую меру, невозможно.
Домашний арест регламентирован ст. 107 Уголовно-процессуального кодекса (УПК) РФ. Под домашним арестом понимается постоянное нахождение обвиняемого или подозреваемого в жилье, где он имеет право пребывать на любых законных основаниях, с определенными ограничениями и осуществляемым за ним контролем.
При этом домашний арест в качестве меры пресечения не имеет цели ущемлять или нарушать права человека.
???? Суть и условия домашнего ареста
Домашний арест человек проводит в жилье, где имеет законные основания находиться. Это может быть его собственное жилье, предоставленное по договору соцнайма и т. д. Разрешается отбывать арест даже в съемной квартире, если имеется официальный договор об аренде.
Если же состояние обвиняемого или подозреваемого требует врачебного присутствия, то местом пребывания на домашнем аресте может быть лечебное учреждение.
При этом домашний арест означает не просто «сидение» в квартире, а наличие ряда ограничений, которые могут варьироваться в зависимости от обстоятельств конкретного дела и личности подозреваемого.
Чаще всего жилье категорически запрещено покидать в определенное время – обычно ночью. Также в некоторых случаях суд устанавливает часы, когда можно выходить на улицу – например, несколько часов в день, выделенных специально для прогулок.
За соблюдением установленных судом ограничений ведется строгий контроль с помощью специальных средств наблюдения, о которых пойдет речь ниже.
Несоблюдение установленных условий домашнего ареста может быть чревато ужесточением меры пресечения – заключением под стражу.
Вы считаете домашний арест достаточной мерой пресечения?
Да. И нужно отпускать под домашний арест больше людей Нет. Мне кажется, это неправильно – «сидеть» дома Никогда об этом не думал
❌ Запреты и ограничения
Четкого списка запретов при домашнем аресте для всех случаев нет. Суд решает, насколько строгим будут условия ареста, исходя из объективных данных дела и характеристики обвиняемого.
Согласно ч. 6 ст. 105.1 УПК РФ, среди наиболее частых запретов встречаются:
- запрет на общение с определенными людьми (обычно общаться можно только с членами семьи, проживающими в одной квартире с обвиняемым, и адвокатами);
- запрет на пользование телефоном, интернетом, почтой, другими способами связи;
- запрет на выход из дома в не установленные судом часы;
- запрет на управление автомобилем и иным транспортным средством.
При этом обвиняемому всегда можно без ограничений использовать телефонную связь для вызова аварийных служб, скорой, полиции, а также для звонков должностному лицу, ведущему расследование уголовного дела. Однако о каждом таком звонке придется сообщать в УИИ (уголовно-исполнительную инспекцию).
Также запрещены передвижения без используемых отслеживающих устройств, попытки снять, сломать их.
По сложившейся практике, суд обычно назначает обвиняемому максимальные ограничения. С течением времени можно выйти с ходатайством и попросить о частичном снятии ограничений. Просьба может быть удовлетворена, если до этого имеющиеся ограничения соблюдались беспрекословно.
Положена ли компенсация, если в сизо продержали несколько лет, а человек оказался невиновным
Какие категории лиц планируется освободить от наказания в связи с амнистией в 2020 году
???? Как и на что жить?
Возникает резонный вопрос, как жить под домашним арестом. Самое банальное – кто будет ходить в магазин или в аптеку? Ведь даже если человеку разрешены прогулки, то это именно прогулки.
Заходить в это время в магазины и в другие общественные места запрещено – или нужно каждый раз брать для этого отдельное разрешение у следователя.
В магазины, аптеки и по другим делам ходят родственники арестованного.
Еще один существенный вопрос – на что жить, ведь под домашним арестом можно пробыть долгое время, а работать арестованному запрещено. Здесь выручат или накопления, или помощь родных и друзей. Если это невозможно, а жить человеку под арестом не на что, он имеет право обратиться в суд с просьбой смягчить ограничения или изменить меру пресечения на более мягкую (например, на подписку о невыезде), чтобы иметь возможность работать.
При этом во время домашнего ареста человека не имеют права уволить с работы. Несмотря на то что он не может присутствовать на рабочем месте, это не считается прогулом, поскольку домашний арест является уважительной причиной для неявки на работу.
❗ Ответственность за нарушение условий
Ответственность за нарушение условий домашнего ареста указана в ч. 14 ст. 107 УПК РФ – изменение меры пресечения на более строгую.
После фиксации нарушения инспектор УИИ доводит это до сведения следственных и судебных органов. После этого суд по ходатайству следственных или контролирующих органов рассматривает вопрос об изменении меры пресечения.
Что такое принудительные меры медицинского характера
Почему в СИЗО «год за полтора» и в каких случаях это не работает
???? Методы контроля за арестованными
Осуществление контроля за лицами, находящимися на домашнем аресте, регламентируется специальным совместным приказом Минюста, МВД и Следственного комитета РФ.
В первую очередь, следователи выясняют, есть ли у обвиняемого заграничный паспорт. Если да, то документ изымают.
Для контроля за лицом, находящимся на домашнем аресте, используются технические средства, регламентированные Постановлением Правительства РФ от 18.02.2013 №134. К таким средствам относятся:
- Электронный браслет – устройство, которое надевается на обвиняемого (как правило, на щиколотку) и позволяет определять местоположение лица на расстоянии. Браслет защищен от незаконного снятия и вскрытия специальной системой контроля и предназначен для длительного ношения (3 месяца и более).
- Мобильное устройство с системой ГЛОНАСС/GPS – контрольное устройство, применяемое в паре с электронным браслетом. Помогает идентифицировать обвиняемого в случаях, когда это не может сделать стационарное контрольное устройство. Отслеживает местонахождение по сигналам спутниковой связи.
- Стационарное контрольное устройство – круглосуточно принимает сигналы с электронного браслета для отслеживания присутствия арестованного в помещении или на иной ограниченной территории. Оповещает о попытках снять или вывести из строя электронный браслет.
- Персональный трекер – устройство, отслеживающее местоположение по сигналам спутниковой связи. Предназначено для ношения на теле не более трех месяцев.
Также УИИ имеет право проводить проверки – не менее двух раз в неделю в любое время, кроме ночного.
Иногда при домашнем аресте используются средства аудиовизуального контроля – видеосъемка, прослушка. Такие средства ставят везде, кроме ванной, туалета и спальни, обязательно с письменного согласия проживающих с арестованным лиц.
Благодаря современным техническим средствам, больше нет нужды выставлять караул возле помещения, где содержится арестованный. Электронные системы надежно фиксируют каждый шаг.
⏰ Срок домашнего ареста
Домашний арест избирается на срок не более двух месяцев, согласно ч. 2 ст. 107 УПК РФ. При необходимости этот срок продлевается по решению суда.
Максимальные сроки продления:
- 6 месяцев – по делам о любых преступлениях;
- 12 месяцев – для обвиняемых в совершении тяжкого или особо тяжкого преступления;
- 18 месяцев – для обвиняемых в особо тяжких преступлениях, если расследование очень длительное и сложное.
Если в еде попался посторонний предмет: как и куда обращаться
Статья написана в ознакомительных целях. Проконсультируйтесь с врачом.
Время чтения: na минут
Современные процессы производства далеко не всегда могут обеспечить потребителям должный уровень безопасности. «Находки» в пище и продуктах питания доставляют переживания и наносят вред здоровью. Чтобы правильно разрешить конфликт и защитить свои права, необходимо понимать, что делать, если в еде попался посторонний предмет.
По какой причине в пищу попадают посторонние предметы
- элементы оборудования (детали, пружины, гвозди, проволока, иглы);
- частицы материалов (керамика, стекло, пластмасса);
- фрагменты предметов гардероба подсобных рабочих (перчатки, пуговицы, булавки, волосы);
- отходы после обработки сырья (кости, части растений);
- ингредиенты (куски соли, соды);
- насекомые.
Наличие посторонних предметов в еде сегодня не такая уж и редкость.
- поломки оборудования;
- несоблюдения предприятиями пищевой промышленности контрольных санитарных мер;
- нарушения работниками гигиенических норм.
Что делать, если в еде попался посторонний предмет
Изучение состава и сроков изготовления снижает риск употребления некачественного продукта, но полностью не исключает неприятных моментов для потребителя.
Инородные тела в пище могут нести угрозу жизни и здоровью.
- Получить подтверждение свидетелей.
- Сохранить продукт, тщательно упаковав и поместив его в морозильную камеру.
- Оценить состояние здоровья.
- Довести до сведения уполномоченных представителей производителя или магазина.
- Сообщить в Роспотребнадзор, где будет произведена регистрация поступившей жалобы и проверка соблюдения изготовителем (реализатором) соблюдения требования санитарных норм и технологии реализации. К заявлению прилагаются фотографии находки.
- Провести экспертизу качества товара и технологии производства.
- Обратиться в суд за компенсацией морального ущерба.
Свидетельство очевидцев
Факт обнаружения попавшего в продукт инородного тела следует описать в акте, попросить членов семьи, соседей или коллег расписаться в нем и указать личные данные (Ф.И.О., телефон, адрес места жительства).
В случае травмы и при наличии симптомов отравления необходимо понимать, почему ухудшилось самочувствие. Следует обратиться к врачу для засвидетельствования инцидента и оказания медицинской помощи. Медицинское заключение, рецепты на приобретение лекарств и чеки следует сохранять для последующего обращения в контролирующие и судебные инстанции.
Заказ экспертизы
Если несоответствие надлежащему качеству товара невозможно доказать в ходе проверки в органах защиты прав потребителей, стоит заказать экспертизу в негосударственных учреждениях, имеющих лицензию. Расходы на проведение процедуры можно будет впоследствии взыскать с изготовителя.
Наличие в еде посторонних предметов является поводом для обращения в общество защиты прав потребителей.
Передача результатов руководству магазина или компании
Копии заключения проверяющих органов, чека, подтверждающего покупку продукции, фото (видео) попавших в еду частиц и написанную претензию с требованием возмещения материального и морального вреда следует отправить владельцу бренда или официальным представителям магазина.
Пакет документов составляется в 2 экземплярах, один из которых остается у заявителя, а второй передается под подпись ответственному лицу организации.
Некоторые предприятия, не желая портить репутацию и вступать в разбирательства, предпочитают урегулировать конфликт мирным путем. Они приносят свои извинения и возмещают востребованную сумму.
В случае отказа стоит оставить запись в книге отзывов и предложений.
Подача иска в суд
Компенсация морального вреда за причиненный ущерб, возмещение стоимости товара и затрат осуществляется в судебном порядке.
- наименование суда;
- сведения об истце и ответчике;
- предмет спора;
- обстоятельства, на которых основывается требование, и доказательства;
- цена (сумма вреда и издержки);
- информация о действиях сторон, направленных на примирение;
- перечень приложений.
- квитанцию об оплате госпошлины;
- доверенность представителя заявителя;
- расчет взыскиваемой или оспариваемой денежной суммы;
- уведомление о вручении другим лицам, участвующим в деле, копий искового заявления.
Если попался посторонний предмет в еде, надо обращаться в инстанции, защищающие потребителей, или даже в суд.
Какова вероятность выиграть
В большинстве случаев продавец склоняется к мирному способу разрешения спора до обращения в контролирующие инстанции. Это обусловлено тем, что договор поставки предусматривает риски по возврату от потребителя продукции ненадлежащего качества, и издержки в таких случаях несет производитель.
Около 30% жалоб, поступающих в органы защиты прав потребителей, удовлетворяются в короткие сроки. Утеря покупателем чека не является основанием для отказа, т.к. информация о покупке дублируется на фискальной ленте кассового аппарата.
Продавец, возвращая деньги по претензии, признает нарушения в изготовлении и реализации товара. При должной проверке проведенных мероприятий суд считает этот факт основанием для разрешения конфликта.
Судебная практика свидетельствует, что вопрос решается в пользу истца в 9 из 10 случаев.
Какую компенсацию можно получить
Возмещения морального вреда осуществляется в денежной форме. При расчете суммы во внимание принимаются: вина ответчика, степень физических и нравственных страданий заявителя.
Чаще всего суды определяют небольшие размеры компенсаций для потребителя.
С продавца (изготовителя) в доход бюджета взимается административный штраф в размере 50% от взысканной суммы.
Самые необычные «находки» в пище
Каждый человек в течение жизни хоть раз находил в пище инородный предмет, но есть удивительные случаи, заслуживающие внимания. Информация делится на факты и мифы, распространяемые с целью неконкурентной борьбы производителей. Жители разных стран обнаруживали в продуктах питания телефоны, механизмы, пули, деньги, средства гигиены и др.
В еде можно найти грызунов, насекомых, иглы и многое другое.
Человеческая кожа, зубы и кровь
Неоднократно были обнаружены в консервах, мороженом, колбасных изделиях.
Сотрудники общественного питания, используя в работе нож и другие острые предметы, часто повреждают кожные покровы. Халатное обращение с оборудованием и несоблюдение мер личной безопасности приводит к попаданию в пищу частей кожи, крови, ногтей, волос.
Части тел животных
Чаще всего это мыши, насекомые.
Грызуны — завсегдатаи продуктовых складов и любители мусора. Пренебрежение мероприятиями по проведению дезинфекции (дератизация) становится причиной появления этих мелких животных. Мышей находят в продуктах целыми, встречаются и отдельные части тела.
В банках тушенки из мяса и рыбных консервах попадаются кости, перья, насекомые.
В 2000 г. в штате Вирджиния в пачке с жареными куриными крылышками была обнаружена голова птицы.
Пластыри
Инцидент произошел в г. Кемерово, жители которого увидели в булке белого хлеба кусок лейкопластыря.
Личинки и черви
Появляются и размножаются в продуктах, в процессе изготовления и хранения которых нарушены технологические правила.
Паразиты часто встречаются в крупах, сухих завтраках, рыбе, мясе, консервации.
Иглы
Находили в бургерах, хлебе, фруктах.
В 2020 г. в Австралии проходило расследование по факту обнаружения в упаковках с клубникой швейных игл. Производитель был вынужден утилизировать большое количество готовой продукции.
Таблетки
Ходят слухи, что под кожурой цитрусовых находят таблетки, но подобная информация не имеет официального подтверждения.
поделиться:
Не привезли еду: что делать, куда обращаться? Советы и способы решения
Отравление — жалоба: как собрать доказательства, законодательное регулирование, обращение в суд и компенсация
Алексей Лукьянов
- Вконтакте
SEO, Программист
Люблю фастфуд и колу, также сильно люблю здоровое и полезное питание. Консультируюсь с профессиональными диетологами и согласовываю с ними каждую статью. Для каждого рекомендации свои, поэтому не забудьте проконсультироваться со своим врачом!
Клиент добился от ресторана компенсации за стекло в супе
Обед в кафе или ресторане может оказаться опасным. Это на себе ощутил Антон Толмачев, отправившись на обед в кафе неподалеку от работы. Едва Антон приступил к обеду, как вдруг ощутил во рту что-то странное.
Нащупав у нёба инородный предмет, достал его изо рта и изумился — он едва не проглотил кусок стекла.
Уладить дело не удалось — администратор заведения извинился, но о компенсации за испорченный аппетит и возможный вред здоровью речь не шла. Сам Антон по профессии юрист, и ему не раз приходилось защищать недовольных граждан. Поэтому алгоритм действий смог составить быстро.
— Тарелку с супом, где плавало стекло, я сфотографировал, а затем взял книгу жалоб, где подробно описал суть проблемы и претензию, — поясняет наш герой. — Через десять дней я обратился с иском в суд по месту жительства.
Всего по этому делу прошло три заседания. Администрация ресторана пыталась доказать, что Антон принёс в ресторан кусок стекла и подкинул его в тарелку с супом, чтобы попытаться незаконно получить компенсацию. Но доказательств таким обвинениям не нашлось. Суд признал законными требования Толмачёва, и вина заведения была доказана. Ресторан обязан выплатить штраф в размер 500 рублей, а также компенсацию в размере 1 тысячи рублей.
Сумма получается небольшая, но с учётом того, что сама по себе тарелка супа стоила 150 рублей, размер компенсации получается не так уж мал.
— Никакого стекла в тарелке с супом не было, — утверждает заведующая рестораном Татьяна Козлова. — Изначально клиент требовал выплатить ему 20 тысяч рублей, но на суде была озвучена сумма в полторы тысячи. И выплатить мы её должны не за само стекло, а за то, что вовремя не обратили внимание на запись в нашей книге жалоб. Если бы стекло в тарелке было, то суд бы назначил выплатить соответствующую компенсацию.
Вынесенным решением недовольны обе стороны и собираются обжаловать его в суде.
В ТЕМУ
Самая большая компенсация за испорченную еду в России
Как правило, российские суды присуждают достаточно скромные компенсации морального ущерба гражданам, пострадавшим от посещения ресторанов. Но бывают и исключения. Так, в 2011 году частично был удовлетворён иск жителя Санкт-Петербурга к компании «Макдоналдс». Мужчина сломал зуб при поедании салата, купленного в одном из ресторанов.
Пострадавший требовал с компании 250 тысяч рублей, однако суд определил компенсацию в 100 тысяч.
КСТАТИ
Почтальон нашла гвоздь в белорусской конфете
В 2011 году 49-летняя почтальон из Курска Дина Симоненкова нашла в шоколадной конфете с курагой, которую она купила на ярмарке, металлический гвоздь длиной 3,5 сантиметра. Пакет с конфетами курянка принесла на работу и свидетелями такой необычной «начинки» были все её коллеги. К счастью, женщина вовремя заметила гвоздь.
Судиться с производителями Симоненкова не стала — конфета произведена в Белоруссии, и почтальон решила не затевать международный судебный процесс.
СПРАВКА «ЖИТЬЯ»
Что делать, если вы нашли в еде посторонний предмет
В подобных случаях бороться за свои права можно и нужно. И как показывает вышеприведённый пример, шансы на выигрыш в суде велики. Главное — всё сделать правильно.
* В первую очередь необходимо сфотографировать инородный предмет, который вы только что извлекли из еды. Делать это нужно сразу же после обнаружения, т. к. у фотографий, сделанных на камеру фотоаппарата или телефона, есть свойства, в которых можно посмотреть дату и время, когда был сделан снимок.
* Если такая ситуация произошла в кафе или ресторане, фото нужно делать так, чтобы был виден интерьер заведения и его можно было опознать по фото.
* Очень хорошо, если в момент обнаружения в еде инородного предмета рядом с вами были очевидцы, которые смогут подтвердить факт ЧП в суде.
* Инородный предмет нельзя никому отдавать или тем более выбрасывать. Его необходимо хранить до суда.
* Запись об инциденте и суть претензии нужно обязательно отразить в книге жалоб заведения. Страницу с вашей записью нужно сфотографировать и предоставить как одно из доказательств в суде.
* Если вы поранились о посторонний предмет в пище, зафиксируйте этот факт у врача и приложите справку к иску. В этом случае вы можете рассчитывать на дополнительную денежную компенсацию.
Подписывайтесь на «МОЁ! Online» в «Яндекс.Новости» и на наш канал в «Дзене». Cледите за главными новостями Воронежа и области в Telegram-канале, «ВКонтакте», «Одноклассниках», TikTok, и YouTube.